Resep Makanan: Ide Masakan Sedap buat Keluarga
Mengolah resep makanan sedap buat keluarga bisa jadi moment yang membahagiakan dan penuh masa lalu. Dalam artikel berikut, kami bakal membagi bermacam resep makanan yang ringan dibikin di dalam rumah, dari makanan tiap hari sampai menu istimewa untuk acara spesial. Silakan kita awali!
1. Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning
Ayam goreng bumbu kuning jadi salah satunya pujaan keluarga Indonesia. Berikut trik membuat.
Bahan-Bahan
1 ekor ayam, potong sesuai dengan keinginan
4 biji bawang putih
6 butir bawang merah
3 cm kunyit
2 cm jahe
1 tangkai serai, memarkan
2 helai daun salam
Garam dan lada sesuai kebutuhan
Trik Membikin
Lumatkan bawang putih, bawang merah, kunyit, serta jahe.
Oseng bumbu lembut sampai wangi, masukan serai dan daun salam.
Masukan potongan ayam, aduk sampai bumbu terserap.
Tambah air seperlunya serta masak sampai ayam masak serta air berkurang.
Goreng ayam sampai kecokelatan, siap disuguhkan!
2. Resep Sop Daging Sapi
Sop daging sapi dengan rasa kaldu yang renyah benar-benar sesuai dikonsumsi bersama keluarga.
Bahan-Bahan
500 gram daging sapi, potong dadu
2 biji wortel, potong bundar
1 kentang besar, potong dadu
1 tangkai daun bawang, irislah
3 biji bawang putih, penyet
Garam, merica, dan kaldu bubuk seperlunya
Trik Bikin
Rebus daging sapi sampai empuk, membuang busa yang ada.
Tambahkan bawang putih, wortel, dan kentang.
Imbuhkan garam, merica, dan kaldu bubuk sesuai dengan selera.
Masak sampai sayur empuk, tabur daun bawang saat sebelum dihidangkan.
3. Resep Perkedel Kentang
Perkedel kentang yaitu makanan pengiring yang nikmat.
Bahan-Bahan
4 biji kentang besar, rebus serta lembutkan
2 butir telur
2 buah bawang putih, lunakkan
Garam, lada, dan secubit pala bubuk
Trik Bikin
Campur kentang lembut, bawang putih, garam, lada, dan pala bubuk.
Wujud adonan sesuai dengan keinginan.
Masukkan ke telur kocok serta goreng sampai kecokelatan.
4. Resep Nasi Goreng Daerah
Nasi goreng daerah ini sederhana akan tetapi penuh cita-rasa.
Bahan-Bahan
2 piring nasi putih
2 butir telur
3 buah bawang putih, cincang
2 sd makan kecap manis
Garam dan lada sesuai kebutuhan
Metode Bikin
Panasi minyak, oseng bawang putih sampai wangi.
Pecahkan telur, aduk sampai masak.
Tambahkan nasi, tambah kecap manis, garam, serta lada. Aduk sampai rata.
Berikan dengan krupuk dan acar.
5. Resep Sambal Terasi
Sambal terasi dapat jadi pengiring sajian yang membangunkan hasrat.
Bahan-Bahan
10 biji cabai merah keriting
5 cabai rawit
1 tomat
1 sdm terasi bakar
Garam dan gula seperlunya
Langkah Membuat
Goreng seluruh bahan sampai layu.
Lembutkan dengan garam dan gula sesuai kesukaan.
6. Resep Oseng Kangkung Terasi
Oseng kangkung ini ringan dibikin serta sangatlah nikmat.
Bahan-Bahan
2 ikat kangkung
3 buah bawang putih, cincang
2 biji cabai merah, irislah
1 sdt terasi
Langkah Bikin
Oseng bawang putih, cabe, dan terasi.
Tambahkan kangkung, masukkan sedikit air.
Aduk sampai kangkung layu.
7. Resep Puding Cokelat Halus
Jadi penutup, buat puding cokelat untuk memberi kesegaran.
Bahan-Bahan
1 kemas agar-agar cokelat
500 mili liter susu cair
100 g gula pasir
50 gr cokelat bubuk
Langkah Bikin
Campur seluruh bahan di dalam panci, aduk sampai rata.
Masak sekalian selalu diaduk-aduk sampai mendidih.
Tuangkan ke cetakan serta diamkan dingin.
8. Resep Tempe Mendoan
Tempe mendoan sesuai sebagai snack atau pengiring.
Bahan-Bahan
1 papan tempe, belah tipis
100 gram tepung terigu
50 gr tepung beras
2 buah bawang putih
Garam dan daun bawang
Langkah Membikin
Campurkan tepung, bawang putih, garam, serta air sampai jadi adonan.
Celup tempe, goreng 1/2 masak.
9. Resep Ikan Bakar Kecap
Ikan bakar dengan rasa yang manis kecap yang menghidupkan hasrat.
Bahan-Bahan
2 ekor ikan (kakap/nila)
3 sd makan kecap manis
1 sdm sauce tiram
1 sendok teh air jeruk nipis
Garam, lada, serta bawang putih lembut
Trik Bikin
Baluri ikan dengan bumbu dan biarkan 30 menit.
Bakar ikan sampai masak, oleskan bumbu secara periodik.
10. Resep Martabak Mini
Martabak mini manis dan renyah buat snack keluarga.
Bahan-Bahan
250 gram tepung terigu
1 butir telur
200 mililiter air
Topping sesuai dengan keinginan (keju, cokelat, kacang)
Teknik Membikin
Campur bahan adonan, aduk hingga rata.
Panggang di cetakan martabak mini.
Masukkan topping.
Ikhtisar
Memberikan beragam resep makanan untuk keluarga dalam rumah bukan cuma memberinya kebahagiaan, namun juga menambah keakraban. Dengan alternatif resep di atas, mudah-mudahan Anda bisa nikmati kejadian mengolah yang penuh cinta dan cita-rasa bersama orang tersayang. https://hungrycatkitchen.com
